解馋家常食谱番外篇五十四:鸡肉土豆炖粉条 东北大乱炖……
东北乱炖,又名丰收菜。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜。不用土豆也可以用大白菜 不用鸡肉用排骨五花肉,荤素搭配即可。
炒的色泽很赞{:pfw14:} 鸡肉和粉条都很入味 专业吃鸡三十年
{23-3}
在加些材料就是大盘鸡了 星空xingkong 发表于 2017-1-14 10:22
专业吃鸡三十年
家里有人 羊肉 牛肉 那个味道不敢吃基本上就没买了
猪肉据说还容易塞牙缝
海鲜吃多 老人怕胆固醇太高
就剩鱼 鸡比较经常做了,而且也便宜{1-196}
入味很关键。 好油啊 太厉害了,好羡慕啊这么会做菜 东北的粉条是宽宽的那种吧
页:
[1]
2