在家也可吃西餐——美味鲜虾火腿披萨的家常做法
本帖最后由 昔日时光 于 2016-11-21 19:57 编辑平时在家比较喜欢自己做西餐，做法简单且烹饪油烟少，重要的是吃后不用像中餐那样洗那么多碗盘之类的。"披萨"是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品，这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各国消费者的喜爱。
先上张成品图：
一、准备食材：披萨饼底（我自己做的8寸饼底）鲜虾剥壳，洋葱、芝士碎、火腿肠、杂菜、番茄酱。
二、8寸披萨饼底，抹上一层番茄酱、撒点芝士碎。
三、锅烧热，倒点油放杂菜、洋葱、火腿翻炒下，这样烤的时候比较好入味，而且烤的过程中也不会太干。
四、炒好起锅，铺在8寸披萨饼底上，加鲜虾仁，撒芝士碎。
五、放入烤箱，上下180度，20分钟即可。
六、装盘，配杯“有果日子·樱桃汁”更美味。
（果汁是莆仙网厨艺模仿秀奖品）
饼皮怎么样？脆吗 真巧了，早上我也是喝这个，配烤肉 {:pfw5:}{:pfw5:}{:pfw5:}
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