莉莉i是 发表于 2016-11-13 09:46:10

听说这叫日式厚蛋烧,其实就是煎鸡蛋


就是一层一层的煎鸡蛋裹起来,成功就是厚蛋烧,不成功就是炒鸡蛋,哈哈,总之不会浪费
鸡蛋里面加入一勺盐


加入香葱碎


搅拌均匀


平底锅加热,小火之后蛋液下锅煎

小火煎平了


就是这个卷起来的的适合容易碎掉


卷好之后就推到一边


旁边继续下蛋液


约卷越大了


最后蛋液都弄完了,切成一块一块的,吃起来松软得很




路上告别 发表于 2016-11-13 10:02:08

你做的好,我上次试过,都烧黑了

谁笑话水仙花 发表于 2016-11-13 10:33:51

这个很好吃的

柠檬C宝贝 发表于 2016-11-13 15:59:09

{:pfw8:}

星空xingkong 发表于 2016-11-13 16:45:34

{23-48}

大脸披马甲 发表于 2016-11-13 17:08:17

很不错

xiaowei888 发表于 2016-11-14 13:59:51

{:pfw5:}{:pfw5:}

勇者是个胖子 发表于 2016-11-14 16:04:31

卷的挺厚的

ptcyy88 发表于 2016-11-14 17:37:43

蛋中间加些肉末就是莆田鼎鼎大名的“蛋卷”了!哈哈

狂人在卖鞋 发表于 2016-11-15 01:49:41

我之前做过,加切碎的火腿肠也很香
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