火含20 发表于 2016-3-17 09:05:20

泡椒凤爪

昨天编辑了半天，发出去，居然没成功，帖子也不见了:(:(:(，编辑个帖子好辛苦的说~~~~~
鸡爪对半劈开，泡去血水
加盐焯熟，后加冰水（防止泡的时候水冻在一起）及醋（让鸡爪变的更白）泡上半个小时

盐巴、鸡精、干辣椒、花椒、糖，用开水冲泡



带水凉后加入酸、洋葱跟红辣椒

多加点醋，吃起来够酸才有味道

加入泡椒



加入鸡爪，冰箱冷藏12小时即可入味，酸酸的不是很辣，非常开胃，好吃到停不下来





焦卖 发表于 2016-3-17 09:07:49

真的不辣妈，看着很清爽呢，我是一个不能吃辣的人

我是格鲁特 发表于 2016-3-17 09:10:02

鸡爪还是少吃

aslongas晶晶 发表于 2016-3-17 09:10:08

学会了之后，在家就可以吃泡爪

牛肉要大碗的 发表于 2016-3-17 09:32:29

自己做的泡爪比较好吃

气气气777 发表于 2016-3-17 10:18:36

夏天来一份超级赞的吧

土鳖 发表于 2016-3-17 10:39:50

没有分给我吃，差评。

星空xingkong 发表于 2016-3-17 11:18:47

发布不成功，仍有记录的，再发布时还能用。

火含20 发表于 2016-3-17 14:51:06

@莆仙悠悠 加点莆币呗{:pfw5:}@莆仙悠悠

火含20 发表于 2016-3-18 09:02:46

@莆仙悠悠 @莆仙佑佑 @莆仙小晨 莆币忘记加啦~~~~~
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