欧尼 发表于 2016-1-23 08:45:37

升级版来了，美食之路在于不断的努力！

前几天做了次麦煎，完败，昨晚又心血来潮做了一次，效果比第一次好多了。下面是成品




上一次我先打蛋后加面粉，面粉会很难打开，这次我先把面粉加水打匀


再加入鸡蛋，这样面粉和鸡蛋比较容易融合在一起


之前买的红提干没吃就加了点进去


再加入糖打化


锅里放油不用太热，这回我试探了下，先放一点点蛋液，形状真有月亮姐姐的感觉


这是一点点煎出来的变成这样，大概知道怎样不会糊


后面又把剩下的蛋液都放进去煎，变成这样了


吃起来很饱，味道也不错{1-51}



风格的时间 发表于 2016-1-23 09:12:57

{:pfw14:}有进步

Air珊 发表于 2016-1-23 10:18:19

有希望，楼主加油啊

星空xingkong 发表于 2016-1-23 10:54:07

再试两次，应该就毕业了

IU8899 发表于 2016-1-23 13:46:41

这次好多了，马上就要完美了。

舞动飘飘 发表于 2016-1-23 15:12:29

不断进步中

suefei 发表于 2016-1-23 17:22:21

楼主做的很好啊

豆芽 发表于 2016-1-23 21:39:21

人才
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