这么有特色的木桶鱼，去一趟涵江，值！！！
这次去张记木桶鱼，由于大家不是很熟悉涵江的路段，所以稍微晚到一会儿，但是依然不减我们作为吃货的热情。大家聚在一起谈天说地，不亦乐乎。这么有特色的一家店，终于有机会去品尝，果然不虚此行。走进店里，有两层，装修简洁明了，环境也很干净。老板热情地上了一壶茶，服务员随后也上了凉菜！
这家店的特色是木桶鱼，大大的木桶里放了滚烫的鹅卵石，然后把切好的鱼片放进去，汤汁哗啦啦倒进去，盖上盖子焖五分钟左右就可以享用美食啦！我们吃的是黑鱼，鱼肉嫩，鱼皮韧，口感很好。
我们尝试了不同的汤汁，这一份看似红彤彤，实则微辣。
这一份，吃起来有鱼肉的原味。
这两份都各有千秋，美味只有自己品尝，才知道最喜欢的是哪一种口味，萝卜青菜各有所爱嘛。
这一份玉米饼，非常可口，一定要趁热吃哦
店里提供的蘸料也有十来种，可以凭顾客的个人喜爱调配蘸料，顾客自己去打白米饭，吃多少碗都可以。
第一次听说木桶鱼，挺有特色的 在涵江那边啊，太远了 很适合聚会 肯定很好吃 木桶是两层的？？ 我喜欢这种实惠又好吃的 鱼是哪种的鱼??? 第一次回老家涵江办事+试吃两不误！爽歪歪啊爽歪歪！{1-88}突然发现最近俺又丰满了一圈！是不是吃饱了才有力气减肥啊！哈哈 健忘症怎么治 发表于 2016-1-18 11:05
我喜欢这种实惠又好吃的
美团上有团购，老板说人均消费40元左右（不包括酒水和饮料）！这价钱比较实在啊！赞一个
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