粉色猪头蔡 发表于 2015-11-6 09:46:13

【红烧鲫鱼】鲫鱼的骨头太多了,吃起来真是麻烦


{1-40} 妈妈说,我要好好补一下身子,最近都瘦了,让我买点鲫鱼炖来吃,可是我就是不喜欢和鲫鱼汤,但是母命难违,还是买了一尾小鲫鱼,但是决定自己做红烧的鲫鱼,反正就是乱做。话说鲫鱼刺那么多,真心不爱吃,分分钟卡喉啊{1-44}
先把鲫鱼放锅里煎一下



煎到两面微黄的时候,先把鱼捞起来



然后把蒜头下刚才的油锅爆香



辣椒也先下锅



最后再把鲫鱼一起放锅里



加入料酒,酱油,然后加入水,中火焖20分钟左右。





出锅,味道行,鱼刺差评,不想再吃了{1-87}







随风ai笔 发表于 2015-11-6 09:48:43

鲫鱼算好了吧,肚子上那块肉就大大根的刺而已

奇葩的薄荷心 发表于 2015-11-6 09:50:34

鲫鱼还好吧,吃小心点就好

比邻却天涯 发表于 2015-11-6 09:54:46

{:pfw9:}{:pfw9:}

姑凉不败家 发表于 2015-11-6 10:13:05

好像很厉害的样子

吕瀚紫 发表于 2015-11-6 10:14:19

大家都好会做菜吖

634433460 发表于 2015-11-6 10:43:06

好像很厉害的样子{:pfw5:}

萝卜白菜我的菜 发表于 2015-11-6 10:47:22

能吃就行啦

星空xingkong 发表于 2015-11-6 12:31:47

还行,至少鱼皮还在

最萌食量差 发表于 2015-11-6 14:49:36

还行,破破煮破破吃啦
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