woody 发表于 2015-7-21 16:33:14

自制葡萄酒

      每年的这个时候,妈妈、阿姨和舅妈都要自己动手制作葡萄酒。先是大队人马出发前往江口葡萄园摘葡萄,好几大筐。步骤一:先把葡萄一颗颗摘粒,用清水洗一遍,再用凉开水过一遍,然后晾干。步骤二:在盆中葡萄粒上加入适量白糖,把葡萄揉碎、揉烂。步骤三:把揉烂的葡萄果肉、葡萄皮、葡萄汁用漏斗装入玻璃瓶中,密封好放置三十天。
    自制的葡萄酒,味醇香浓,好喝得很。




















































你妹 发表于 2015-7-21 16:50:02

感觉会很好喝

woody 发表于 2015-7-21 16:51:45

你妹 发表于 2015-7-21 16:50
感觉会很好喝

香醇香醇的{:1_1:}

你妹 发表于 2015-7-21 16:53:20

woody 发表于 2015-7-21 16:51
香醇香醇的

度数会高吗???

woody 发表于 2015-7-21 16:57:59

你妹 发表于 2015-7-21 16:53
度数会高吗???

我们没有加白酒进去,度数不会高,但口感好,不知不觉喝多了会有后劲

你妹 发表于 2015-7-21 16:59:42

woody 发表于 2015-7-21 16:57
我们没有加白酒进去,度数不会高,但口感好,不知不觉喝多了会有后劲

那感觉放不 了很久,赶紧喝掉把

woody 发表于 2015-7-21 17:00:27

你妹 发表于 2015-7-21 16:59
那感觉放不 了很久,赶紧喝掉把

放一段时间了,要过滤出来,再密封,可以保存好久的

你妹 发表于 2015-7-21 17:08:15

woody 发表于 2015-7-21 17:00
放一段时间了,要过滤出来,再密封,可以保存好久的

我以为没有防腐剂什么的,会长虫子的

fjgfdfjdd 发表于 2015-7-21 17:14:04

葡萄酒是这么制作的

woody 发表于 2015-7-21 17:16:53

fjgfdfjdd 发表于 2015-7-21 17:14
葡萄酒是这么制作的

土制;P
页: [1] 2
查看完整版本: 自制葡萄酒