东乐乐 发表于 2015-4-30 21:25:52

【价廉味美厨艺秀】乐乐味道~酒糟海鲫鱼

弟媳妇酿的糯米酒真的太香了咱全家都不喝酒的
忍不住用来入菜
真的太好吃了.
用酒糟腌过的海鲫鱼
别有一番风味
一餐全部吃光.




酒糟海鲫鱼12元：海鲫鱼一斤12元，买了10条刚好12元.+酒糟亲戚送的不要钱.
其它的菜也基本上可以不计价哈
十几元搞定一餐
最近做菜都没有灵感
做出来的菜没有新意
好着急啊
想拿大奖要努力再努力！！！




海鲫鱼洗干净后用盐先腌一会
然后控干水分后加入酒糟腌制入味.
然后再放入油锅稍为煎下就可以开吃了。
我的菜真的做法太简单了啊~



粥：大米、小米、燕麦米、地瓜、玉米

燕麦米口感真好，咬起来QQ的




玻璃心 发表于 2015-4-30 21:31:55

为什么要有新意呢，家常菜更见功力

星空xingkong 发表于 2015-4-30 21:36:46

换餐桌了

乡下会有别墅 发表于 2015-4-30 21:39:21

这种鱼大爱！

东乐乐 发表于 2015-4-30 21:57:00

玻璃心 发表于 2015-4-30 21:31
为什么要有新意呢，家常菜更见功力

你和黄姐的菜就是会感觉很有新意啊！！！
我的菜就是太传统的煮法了...

东乐乐 发表于 2015-4-30 21:57:35

本帖最后由 东乐乐 于 2015-4-30 21:57 编辑

星空xingkong 发表于 2015-4-30 21:36
换餐桌了
换了个桌布，六月份搬家后，拍照会更漂亮~~~那边买了白色餐桌

东乐乐 发表于 2015-4-30 21:57:59

乡下会有别墅 发表于 2015-4-30 21:39
这种鱼大爱！

加米酒真的太好吃了~

乡下会有别墅 发表于 2015-4-30 22:01:03

东乐乐 发表于 2015-4-30 21:57
加米酒真的太好吃了~

大条一点的，拿去煮米粉都很好吃。
清明节的时候，直接渔民手上买的，都要15元一斤。

东乐乐 发表于 2015-4-30 22:05:27

乡下会有别墅 发表于 2015-4-30 22:01
大条一点的，拿去煮米粉都很好吃。
清明节的时候，直接渔民手上买的，都要15元一斤。

我们这边这个市场的小海鲜感觉还蛮便宜的..
每天早市好多摆地摊的.
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