【点心推荐】五谷杂粮鲍鱼廋肉粥
本帖最后由 小叶榕 于 2015-2-2 14:17 编辑上回莆房网，哦，现在应当叫莆仙网，中秋博饼聚网选点在聚宝盆饭店里，店里有一道招牌菜是五谷杂粮炖鲍鱼，五谷杂粮主料是选用小麦，鲍鱼的鲜美浸入到粥时，口感爽滑有嚼劲，虽然那家店关了，倒味道却至今仍不忘。
孩子临近期末，每晚勤奋自修，学习压力很重，每晚的点心是备必的，花样也得有所变化。
试着炖一道五谷杂粮鲍鱼廋肉粥。
1.瘦肉，选用山里人自养的黑猪，选里脊肉较嫩，肉纹打碎，再切得很细小(这里切图中的一小块）
2.鲍鱼去肚后处理干净，切十字纹
3.加入小麦、黑米、小米、香菇、枸杞慢炖两个小时。
隔水炖只用一盅，旁边还空位，煮两个茶叶蛋
加入桂皮、香叶、五香、茶叶，待蛋煮熟后加入盐，再将其打破，让汤的香味浸入到鸡蛋中。
很棒，学习 哇，非常用心的妈妈。 litchima 发表于 2015-2-2 14:36
哇，非常用心的妈妈。
换了头像差点就不认识你了{1-49}
ptczf 发表于 2015-2-2 14:32
很棒，学习
这个不费力的
好精致的生活
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