乐乐下厨房*紫菜鸡蛋手工面
有时候没时间煮饭想煮面条家里又没面条怎么办呢
还好有面粉啊
做手工面也挺简单的
用馒头粉做的QQ的手工面
材料:面粉、鸡蛋、紫菜、盐、油
步骤:
1.面粉加鸡蛋加点开水和一下
2.紫菜洗干净切碎加入和过的面粉中
3.加入盐、油
4.揉成光滑的面团
5.擀成薄片,洒上面粉,切成细条
备注:擀好的面条要马上煮,不然会粘到一起,如果放的久须洒上面粉
好吃又简单对吧!
乐乐出品
和成烙饼更好 好吃未必简单{:pfw11:} 不错 为何这么有才 面和得太湿了点,看起来不Q {:pfw8:} 拒绝营养 发表于 2014-12-13 11:56
面和得太湿了点,看起来不Q
太湿的话是不能切的哦
Q和面粉及和面的时间有关
莆房悠悠 发表于 2014-12-13 10:32
乐乐出品,必属精品
:hug: