东乐乐 发表于 2014-12-13 10:25:49

乐乐下厨房*紫菜鸡蛋手工面

有时候没时间煮饭
想煮面条家里又没面条怎么办呢
还好有面粉啊

做手工面也挺简单的
用馒头粉做的QQ的手工面





材料:面粉、鸡蛋、紫菜、盐、油
步骤:
1.面粉加鸡蛋加点开水和一下
2.紫菜洗干净切碎加入和过的面粉中
3.加入盐、油
4.揉成光滑的面团
5.擀成薄片,洒上面粉,切成细条
备注:擀好的面条要马上煮,不然会粘到一起,如果放的久须洒上面粉

















好吃又简单对吧!
乐乐出品

莆仙悠悠 发表于 2014-12-13 10:32:26

星空xingkong 发表于 2014-12-13 10:36:49

和成烙饼更好

飘飘欲仙 发表于 2014-12-13 10:44:58

好吃未必简单{:pfw11:}

xinran6162 发表于 2014-12-13 11:13:47

不错

daxin 发表于 2014-12-13 11:15:03

为何这么有才

拒绝营养 发表于 2014-12-13 11:56:57

面和得太湿了点,看起来不Q

细水流年 发表于 2014-12-13 11:59:38

{:pfw8:}

东乐乐 发表于 2014-12-13 12:28:16

拒绝营养 发表于 2014-12-13 11:56
面和得太湿了点,看起来不Q

太湿的话是不能切的哦
Q和面粉及和面的时间有关

东乐乐 发表于 2014-12-13 12:28:29

莆房悠悠 发表于 2014-12-13 10:32
乐乐出品,必属精品

:hug:
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