小叶榕 发表于 2014-12-2 13:57:44

【冬日暖餐→私厨达人】上几道莆田特色的小菜

本帖最后由 小叶榕 于 2014-12-2 13:59 编辑

这几日突然转冷了，冬日的暖阳不见，

家人相聚，做几道莆田特色的小菜，
冬日暖餐，如此幸福
厨房里飘出来的香味，锅瓢声，
制做美食的人放下相机，
酒肉穿肠，远比一副美图来得
实在又有气氛。




手机拍摄，抖了，图虽糊了但味却更香了。
1.莆田扁食，自己动手包的，炸了想吃随手抓起。


2.莆田柴骨


3.莆田紫菜，炸紫菜是个掌握火候的活，
不要加任何佐料，但火候一定要把控好，过火容易焦，火不够却不脆。


4.酸辣海蜇皮


5.虾


6.螃蟹


7.荞兰菜


8.排骨豆丸汤


七菜一汤，算超额了，上一贴子少了一道，黄姐，这回把罚的都补上了。



litchima 发表于 2014-12-2 14:08:43

太丰盛了。吃太好了。。

星空xingkong 发表于 2014-12-2 14:24:28

{23-3}{23-3}

如是我闻 发表于 2014-12-2 15:13:09

{:pfw10:}不错不错

子鱼之滨 发表于 2014-12-2 15:13:23

这么精致。。

随居而安 发表于 2014-12-2 15:15:03

{23-10}

孤影瘦红妆 发表于 2014-12-2 15:52:10

口水一地

想得美 发表于 2014-12-2 16:11:56

下得了厨房，出得了厅堂，好样的！

xinran6162 发表于 2014-12-2 16:13:30

不错

I老虎油 发表于 2014-12-2 17:02:24

手艺不错。赞。
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