NO.6 传统燃气灶PK电磁炉，你带“谁”回家？（抢币币啦）

倾城娃娃 · 发表于 2014-10-28 13:24:34

当然首选燃气灶

用惯了燃气灶炒菜啊，可以用大火上大锅，煮汤的时候也很方便。看着灶火就有一种家居的温暖感觉。怕出事的话用好的限压阀就好了嘛。
QQ截图20141028131259.jpg

而且现在灶火也分猛火炒菜跟小火煮饭的，价格也不会贵啊。

电磁炉的话拿来煮火锅是最好的选择，冬天晚上一家人窝在房间里吃着火锅唱着歌，享受一下做麻匪的感觉也不错啊。但是煮饭时候要换新式的高压锅。

炒菜的时候又只能用小锅，总感觉炒不出什么好吃的菜来，火候也不好控制，等到觉得火大要调温的时候，锅里的菜已经糊了糊了糊了。。。

总让我想起那句话：做饭会糊做菜会糊，打麻将不会胡。大会不发言，小会不发言，前列腺发炎。

thomas0992 · 发表于 2014-10-28 11:56:16

楼主问：更中意选择哪款带回家呢？
当然是电磁炉啦。原因很简单，安全。首先，不会煤气泄漏，不会煤气中毒。
其次，没有明火，熊孩子不会到处引火，电磁炉上面只要没放东西，就不会工作。

还是你现在家里选择的又是哪款？

我家是：汽电搭配，干活不累。一个灶通管道燃气，一个灶放电磁炉，平常用电磁炉比较多一点。

为什么你会觉的“它”合适呢？

为什么我会选择电磁炉多一点呢？因为电磁炉煮牛奶可以两罐一起煮，而燃气灶煮 ...

三昧真识 · 发表于 2014-10-28 11:58:11

个人观点电磁炉好一些，为什么呢，先不说一瓶煤气要多少，用电磁炉的话电费只要几十元，而且干净，安全。我家基本用它了，用它炒菜的话，火候什么的可以自己调节啊，不也有档位设计的吗？好几种功能的都有现在。再说了如果用燃气灶我只会开大火和小火这两个选择。更别说什么火候了。要嘛就是大，要嘛就是小到那种蓝色的小火。再说了前面不也有人说使用不当会爆炸什么的，这个不好说，毕竟用的是燃气。要电磁炉呢，如果有什么不对， ...

东乐乐 · 发表于 2014-10-28 13:40:34

这个话题好，我喜欢！
天天在厨房，我家两个都用。为什么两个都用，各有各的用处！各有各的好，各有各的不可替代性！
据我所知，坛子里用电磁炉的很多。

根据自身长期实践的结果，觉得用燃气灶加热更均匀，不易烧糊菜。所以我用燃气灶烧菜、煎、烤（我有个烤炉是需要明火的），除非没燃气了，我才会用电磁炉炒菜。

用电磁炉更速度，更卫生，更方便。所以我用电磁炉炖汤、卤菜、煮稀饭、干饭。所用到的锅就是图中的压力锅了。比电 ...

星空xingkong · 发表于 2014-10-28 14:58:20

更中意选择哪款带回家呢？如果非要两选一的话，不用考虑，电磁炉是也。。。节能减排、安全耐用、无毒无噪音，小家庭，用大功率的电磁炉足够了。你现在家里选择的又是哪款？必需是式功能电磁炉,虽然有备用一个煤汽炉，但也从来不用，就算没电，大不了外面吃喽。为什么你会觉的“它”合适呢？原因很简单：安全，可调、可控、可定时。例如：熬粥需要慢火，电磁炉有这功能键，一键下去，再怎么煮都不溢出来，火候恰到好处。再例如： ...

探路者 · 发表于 2014-10-29 09:20:55

十几年了,我一直用着电磁炉了,第一套房子装饰时,当时没经验,好好的灶面开了长方孔,买了一瓶燃气搁灶下,直到5年后搬家时,那一瓶燃气还没用完,后来那房子出租了,长久搁在厨柜下,心里总不踏实,是枚定时的炸弹呀!,终于选上一天,自个当拆弹专家,把燃气具及炸弹都排出屋外,换了几届房客,去老家时,最不想去的地方就是厨房,因为开了孔的灶面很不美观,是蟑蟾的绝佳藏身之处,想赶都赶不跑!

第二套房子装饰时,果断灶面不开孔了,灶面卫 ...

玻璃心 · 发表于 2014-10-29 11:15:54

首先肯定一下燃气炉的火力，速度，不挑锅具等优点强于电磁炉，但在我家还是选择电磁炉。理由：1、三口之家，电磁炉的火力再不如燃气，但已足够了。2、无明火，夏天炒菜时不用在明火边烤着，汗流浃背的，用燃气，厨房温度至少上升几度。3、干净，油烟少，厨房不再有异味，特别是家中装饰中有金属件的，用燃气，很容易生锈，用电磁炉就没有这方面的担心。4、至于有人说炒菜不如燃气，局部易焦等问题，只要选对一口好锅（厚底）的基本 ...

飘云 · 发表于 2014-10-28 15:17:29

我更愿意带电磁炉回家。电磁炉具有看不见明火，用起来安全环保，还操作简单具备多档功率，能准确调节烹饪温度，实现不同的烹饪需求。显示其智能化和人性化的特点。要是客人来了需要多煮点就很麻烦，所以我家是一种一个，燃气灶比较少用，家有小孩和健忘的还是选择电磁炉安全，它可以自动关火，健忘的我超喜欢用电磁炉！

墙角的卓卓 · 发表于 2014-10-28 15:21:43

本帖最后由墙角的卓卓于 2014-10-28 15:22 编辑

更中意选择哪款带回家呢？
更中意电磁炉！！！虽然电磁炉有它的缺点。但我仍旧看中电磁炉。

还是你现在家里选择的又是哪款？

一直用电磁炉。方便。

为什么你会觉的“它”合适呢？

原因很简单，首先，电磁炉节能省钱，环保安全。
电磁炉能节能，也省钱，并可为人类节约不可再生资源油呀、气啊，煤呀！
环保安全在于，1、它无明火，无烟、无灰、无污染，不会升高室内温度，不产生CO、二氧化碳等有害物质，不会像煤气泄漏，不会煤气中毒，除此之外，坏境也可得到保护。让我们拥有一个清洁清净的厨房坏境，也可使得我们做菜的人身心健康。
2、它在食物煮熟之后，如果主人忘记去关，它会自己停止工作。而且无明火，这样家里的小孩就不会去玩火。

其次功能齐全，方便携带。煎炒炸煮等功能齐全，省去了不少购置他们电器的钱了，而且它可动性很强。携带很方便，比如煮火锅的话，可放在餐桌上。或者外出游玩，如果想自己动手DIY的话，只要找个有电的地方，就可大展身手了。

椰子 · 发表于 2014-10-28 16:56:56

我个人感觉要用电陶炉，电磁炉坏了不好维修，也麻烦，电陶炉会好点。

飘雪567 · 发表于 2014-10-28 17:08:00

本帖最后由飘雪567 于 2014-10-28 22:45 编辑

借楼主的这个话题，我也来说说吧。
要说更中意选择哪款带回家？我会两种都选择，因为两者都具备它们本身的优缺点。首先来说煤气灶吧，个人认为煤气灶煮汤、烧开水、等煮饭速度快，火力大炒的菜也好吃，要是赶时间上班或急出去办事，煤气灶就是首选了，不过它的安全不能忽视，在平时煮完菜就顺手把煤气开关关掉，传输管每半年或一年更换一次；那么电磁炉，它在煮那些用时较长的，如炖汤、卤味或煮粥等等就好用，特别是可以设定时间炖个鸡汤，下班回家就有热汤喝；为什么会觉的“它”合适呢？原因很简单，没电时，可以用煤气灶，在菜炒一半时没煤气了，就用电磁炉，还有在加餐时，两个炉能同时使用。

香舞雅婷 · 发表于 2014-10-28 17:47:51

我家嘛！是用燃气灶。我来说说为什么选择燃气灶吧。
1：燃气灶：设计简单、功能齐全、摆放方便、可移动性强，而且燃气灶的火力比较大，炒出来的菜肯定比较好吃，因此受到全家人的喜爱。
2：电磁炉：虽说电磁炉具有看不见明火，用起来安全环保，还操作简单具备多档功率，能准确调节烹饪温度，实现不同的烹饪需求。但是据说电磁炉有辐射，而且炒菜没有燃气灶炒菜好吃。

ptcyy88 · 发表于 2014-10-28 18:42:54

本帖最后由 ptcyy88 于 2014-10-28 18:58 编辑

最好还是用燃气烧菜比较好！俺估计稍微会烧菜的人十有八九都会选择燃气烧菜地！燃气烧出的菜味道比电磁炉的好吃多了（燃气的火大比较好控制，电磁炉的锅底受热不均匀，特别是煎东西非常容易烧焦了）！俺平时在店里是没办法才用电磁炉的！在家里烧菜都是用燃气从来不用电磁炉的！