*栗子小厨*放假一天，小丰盛！土豆牛楠+虾菇+蟹+怪鱼汤+海带排骨汤
昨天荔城大道这边停电，公司放假一天。难得的好天气，骑上小毛驴去下磨买菜，下磨的小海鲜挺多的，而且价格不贵。。刚走进市场第一家就是卖牛肉的，看着别人在买牛腩，我也买了一块回家试着做。第一次做，土豆弄得有点太软了。小孩子着急吃，本来放炖锅慢炖，后来改高压锅，所以土豆就有点过了。。不过味道真的很好哈。https://imgbbs.0594.com/album/201410/17/114323ouu3vgzks3uih5vl.jpg
洗干净
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去血水
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香料
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加酱油糖炒一下，放入炖锅，
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记得要加点五香粉，那样味道非常美味
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如果有时间，放着慢炖两三小时，口感是入味又软Q
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土豆小炒油一下
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本应放入炖锅，，小孩子等不及，我只好改用高压锅
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时间压过了一点，土豆有点太软了
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放油再炒香一下
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样子不太好看，不过真的很好吃。
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本帖最后由 litchima 于 2014-10-17 11:58 编辑
https://imgbbs.0594.com/album/201410/17/114354y0kwukz8gr8308u8.jpg虾菇上市了，很好吃。。
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炒油了一下。
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这鲜美的味道，，太好吃了。
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我妈也买了几只蟹，，今天是海鲜大餐吗？
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中午还煮了海带排骨汤
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怪鱼白贝汤是留给孩子下午做点心的，鱼先煎油一下，然后放水倒入炖锅
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加了点野生的白贝，鱼汤非常鲜美
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放炖锅慢炖，等孩子放学，就可以喝上了。。没有白贝用点干贝也可以。。
贤妻良母，说的就是你了！土豆烂了好吃啊！ 这么丰盛，大家都想来吃了 东乐乐 发表于 2014-10-17 12:52
这么丰盛，大家都想来吃了
没上班就开始想吃的了 文献名邦郑爷 发表于 2014-10-17 12:02
贤妻良母，说的就是你了！土豆烂了好吃啊！
太烂了一点点，嘻嘻 贤惠的人呐！幸福 ptczf 发表于 2014-10-17 14:40
贤惠的人呐！幸福
大风更厉害呢。。
卖相不好没关系，好吃就行，现在已经不是全看脸的世纪了 彻夜笙歌古城门 发表于 2014-10-17 15:09
卖相不好没关系，好吃就行，现在已经不是全看脸的世纪了
这话怎么说得让人这么爱听呢。。。{1-50}