论坛导航 › 玩味莆田 › 【木家私厨】谁说便宜没好货，芝香豆腐酥条

玻璃心 发表于 2014-9-21 19:42:11

【木家私厨】谁说便宜没好货，芝香豆腐酥条

虽然豆腐是越卖越小块了,但现在两元钱在市场买青菜都不够.

豆腐切条


放入盐水中煮几分钟，去除豆腥味，也让豆腐不易散


淀粉，蛋液，面包糠和黑芝麻混合物


豆腐条先沾淀粉，再蛋液，再面包糖



入油中炸至表面酥脆


沾上番茄酱，便宜但不失美味


感觉配料比主料贵了{23-6}

华哥 发表于 2014-9-21 19:51:17

{1-193} 来两块。 主料的钱 我付{1-51}

Y3K是首歌 发表于 2014-9-21 20:16:47

求试吃，求试吃

玻璃心 发表于 2014-9-21 20:38:07

华哥 发表于 2014-9-21 19:51
来两块。 主料的钱 我付

挑便宜的出

玻璃心 发表于 2014-9-21 20:38:56

Y3K是首歌 发表于 2014-9-21 20:16
求试吃，求试吃

可是你在哪呢？

哥想开高铁 发表于 2014-9-21 21:01:50

是脆脆的还是软软的

玻璃心 发表于 2014-9-21 21:06:54

哥想开高铁 发表于 2014-9-21 21:01
是脆脆的还是软软的

外酥里嫩

东乐乐 发表于 2014-9-21 21:31:36

创意无限
一手出手又是个新菜

coco1997 发表于 2014-9-21 23:00:52

能手能人，赞一个

飘飘欲仙 发表于 2014-9-21 23:25:36

蛮考究的美食哦

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