饺子 发表于 2014-8-20 16:23:05

【饺子系类】——蝴蝶蒸饺（学会就帅呆了）

原料：面粉200克，开水100克，肉馅150克


制作方法：面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮，如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷



把面皮翻过来，放入馅心



将馅心卷起来，把两天直边捏起来。



没翻卷的面皮做成眼睛



捏出翅膀的花纹



把两只翅膀翻过来



做好的蒸饺蒸熟



小崽子 发表于 2014-8-20 16:39:14

好手艺{20-3}

饺子 发表于 2014-8-20 16:41:04

小崽子 发表于 2014-8-20 16:39
好手艺

谢谢。。。

飘雪567 发表于 2014-8-20 16:45:39

接下来是不是要牡丹蒸饺呀，或青菜蒸饺呀，或翅膀蒸饺，或鸳鸯蒸饺，或黄金月牙饺;P

饺子 发表于 2014-8-20 16:47:16

飘雪567 发表于 2014-8-20 16:45
接下来是不是要牡丹蒸饺呀，或青菜蒸饺呀，或翅膀蒸饺，或鸳鸯蒸饺，或黄金月牙饺

没有，接下来不发了呢，哈哈

星空xingkong 发表于 2014-8-20 17:20:03

包饺子专业户……
我好象还没看懂呢……

饺子 发表于 2014-8-20 17:22:16

星空xingkong 发表于 2014-8-20 17:20
包饺子专业户……
我好象还没看懂呢……

呵呵。。。可能是我解释的太少了吧

女汉子@！ 发表于 2014-8-20 17:40:48

我也没看懂。。{:pfw4:}

总是要减肥 发表于 2014-8-20 17:53:26

谢谢分享{:pfw5:}

wodemen 发表于 2014-8-20 20:06:02

{:pfw8:}
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