sagilu 发表于 2014-8-11 09:13:25

超萌南瓜饼

早上看了帖子才知道，黄姐周末也做了南瓜饼。不过我家饼饼是用蒸的。
上图，大家破破看。难得一次有拍步骤图。{23-8}


姑姑种的南瓜，放了好多天还是那么绿，出去买下麻烦，就把它开膛破肚了。


肚子刮干净{23-3}


这个牌子的糯米粉。做起来比较Q弹


南瓜去皮，切块


上锅蒸


蒸好后。捣烂


加糖。


加糯米粉。揉成团


分成小剂子


自磨的豆沙馅。


这个也是自己做的花生酱。不喜欢外外面现买的，喜欢自己做的。外面添加剂太多了。自己做的比较放心。不过真心麻烦、


饼皮压扁，包入馅料。


用根小牙签，压出四条横。


对边压紧


做好的小南瓜们


家里没有葡萄干，就地取材，用了南瓜皮


还是挺萌的


上锅蒸10分钟。





我做的不大，蒸十分钟就够了





小萌瓜{23-1}


打包给小伙伴们。分享

之前在莆房网用葡币换的{23-12}

剩了很多南瓜，加了糯米粉。做南瓜饼。


油炸的太上火，直接用电饼铛煎。凉了之后才发现，忘了裹些椰蓉。


还做了些南瓜圆

梦屿千寻 发表于 2014-8-11 09:23:47

{:pfw8:}卖相好赞，不知道味道怎么样。。。。

子鱼之滨 发表于 2014-8-11 10:20:49

{:pfw13:}好有才。。。蒸的好吃么？？？感觉炸得很容易变形

探路者 发表于 2014-8-11 10:25:02

好有才！当点心配牛奶不错呀

星空xingkong 发表于 2014-8-11 10:28:35

比我勤快N倍啊

子约 发表于 2014-8-11 10:36:11

好萌啊

sagilu 发表于 2014-8-11 10:39:07

梦屿千寻 发表于 2014-8-11 09:23
卖相好赞，不知道味道怎么样。。。。

超Q弹

sagilu 发表于 2014-8-11 10:40:10

子鱼之滨 发表于 2014-8-11 10:20
好有才。。。蒸的好吃么？？？感觉炸得很容易变形

好吃。QQ的。有馅的芋圆。放凉之后更Q弹

sagilu 发表于 2014-8-11 10:41:00

星空xingkong 发表于 2014-8-11 10:28
比我勤快N倍啊

我喜欢炸的，就是太上火，就改蒸。

litchima 发表于 2014-8-11 10:43:53

哇，好吃，喜欢。我也得试试去。
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