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星空xingkong 发表于 2014-7-22 13:07:31

【黄姐家常菜】大小米鱼粥

夏天吃各式粥，想得到的我几乎都煮过了，只要材料更换下，其它的都是那几个步骤。
煮粥比炒菜容易多了，掌握一点就好：
米要先泡一两个小时，
骨头，香菇类等不易熟的要跟大米一起煮，
鱼片，虾仁，各式海鲜，则要等到米开花水有胶质时再下，这类不需要长时间煮。











加上小米



这种配料叫海味拼盘，还有几样，没加入。麦超市有

小脚丫 发表于 2014-7-22 13:10:47

加鱼我不爱吃

xiaoye2456 发表于 2014-7-22 14:53:10

女儿哪录取了啊。。。

解馋无界限 发表于 2014-7-22 15:05:17

姜要多放 不然腥味重

飘雪567 发表于 2014-7-22 15:43:33

黄姐，我做你的家人吧:lol

冷太阳 发表于 2014-7-22 16:09:20

{:pfw5:}学习了！

卫国斗士 发表于 2014-7-22 17:41:38

小脚丫 发表于 2014-7-22 13:10
加鱼我不爱吃

我也不爱吃

今夜星辰 发表于 2014-7-22 22:07:25

以前在外地，比较喜欢吃虾米粥。

ptczf 发表于 2014-7-22 23:28:43

要是我会做就好了，儿子老婆最爱这种粥！

ptczf 发表于 2014-7-23 00:06:46

好吧，照葫芦画瓢，学一学

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