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› [解密舌尖Ⅱ]三餐:蟳仔粥
身不由己
发表于 2014-7-9 14:04:48
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玻璃心
发表于 2014-7-9 15:37:08
ptcyy88 发表于 2014-7-9 13:23
没加酱油:就是油煎蟳仔的时候要把它放倒,壳在下面也煎一下就会变红!加酱油味道就变了!不好
我也是先煎的,但只有蟹变红,粥是不会红的
ptcyy88
发表于 2014-7-9 18:04:23
玻璃心 发表于 2014-7-9 15:37
我也是先煎的,但只有蟹变红,粥是不会红的
那就加一点点生抽试试!哈哈
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[解密舌尖Ⅱ]三餐:蟳仔粥