人间小团圆 发表于 2014-6-1 08:47:43

莆田的味道 小诗一首

作者：赵春华

　　风味从来蕴在土产里，藏在小吃里。

　　到莆田，吃了卤面、焖豆腐，确有特色。就说卤面，这卤的烹技，只有莆田有。

　　土笋冻，据说是沙滩里的一种小动物，不知道被莆田人怎样制作成了滑滑的、润润的、凉凉的冻。

　　晾在竹竿上的面条，好几米长的面条，导游说这是长寿面。

　　又看见了白諽！这白諽原来是年糕，比宁波、上海的年糕长一点。粘粘的，却不沾牙，本色的大米香味，淡淡的甜。司机说：跟年糕不一样，这是长在山上的不一样的粮食所制。

　　长寿面买了，白諽买了—回到家里品一品莆田的风味吧！

　　南翔的小笼、朱家角的扎肉、江桥的羊肉、马陆的葡萄……

　　沪郊江南的风味。

　　一方水土酿一方风味。

芸芸 发表于 2014-6-1 09:20:28

{:pfw8:}都很喜欢吃。

土土勒面 发表于 2014-6-1 09:38:02

{:pfw5:}莆田特色美食！

星空xingkong 发表于 2014-6-1 10:52:03

最爱白果了

simon0594 发表于 2014-6-1 11:57:23

山里白果最Q，最正宗

桑桑 发表于 2014-6-1 14:04:56

求吃

潦勋 发表于 2014-6-1 14:42:32

第一道爱死了！

20121009 发表于 2014-6-1 17:00:55

卤面君路过!从它6元吃到现在12元！
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