老罗 发表于 2014-3-21 22:55:11

独家创作，家庭自煎牛扒。

   
材料：
1：牛肉2:红酒3:盐4:味精5:盐   6:香叶粉
把牛肉切成厚片，加入红酒盐味精香叶粉腌制，用保鲜膜封紧放入冷藏室腌制几小时（根据自己需要）。
油锅热后（200度），放入腌制好的牛肉，先大火两面各煎2分钟，再用文火两面再煎2分钟（根据个人口感喜欢几分熟），用筷子在扎一下老牛肉是否达到自己需要的熟度就ok。

星空xingkong 发表于 2014-3-22 15:45:36

再来一个蛋……。
{23-4}

老罗 发表于 2014-3-22 18:18:24

星空xingkong 发表于 2014-3-22 15:45
再来一个蛋……。

呵呵！给忘了:loveliness:

飘飘欲仙 发表于 2014-3-22 21:25:07

再配点意大利面

清风徐来 发表于 2014-3-23 07:49:10

这么简单？咬的动吗？

weiyidehan 发表于 2014-3-23 15:47:53

{:pfw3:}这个。。我要咬多久啊。。。

莆田浪 发表于 2014-3-24 15:55:26

{:pfw2:}
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