星空xingkong 发表于 2013-11-25 21:36:19

【黄姐家常菜】一只让人纠结的螃蟹 

买了一只蟹36元,清洗时要怎么吃,想了几种吃法:
1.加点茯苓 煮成海鲜粥 ??
2.莆田吃法:炒花菜(从来没煮过) ??
3.传统吃法:蒸粉丝??
4.酱烧或是素炒?
5.咖喱蟹??
 
准备煮第一种则想到晚上还有鱼,煮粥不合适……
第二种不错,哎,发现家里没有花菜……
第五种我爱吃,但家里某人不敢吃辣……
只能从第三四选,考虑到挑蟹肉方便而且额外的吃到粉丝,挑蒸粉丝吧……。

蒸鱼时,加3粒红枣,味道好极了……













为了丫头吃着舒服,把肉都挑出来












蟹壳太大,打一个蛋一起蒸。








243801279 发表于 2013-11-25 21:39:16

明天吃什么,果断去蹭;P

星空xingkong 发表于 2013-11-25 21:46:40

243801279 发表于 2013-11-25 21:39
明天吃什么,果断去蹭

明天午餐我知道,要就来
晚餐就不知道了,丫头也没开菜单给我……。

Anderson 发表于 2013-11-25 21:55:18

好想吃啊

亲爱的胖子 发表于 2013-11-25 21:55:51

黄姐家丫头是该有多幸福啊

坂尾人 发表于 2013-11-25 21:56:41

黄大厨

成,天下 发表于 2013-11-25 22:04:20

一蒸二菜

天上的星星 发表于 2013-11-25 22:29:33

我家有种花菜。。。黄姐给你带两颗。:)

悠悠殇城 发表于 2013-11-25 23:38:54

好奢侈

一品红 发表于 2013-11-26 08:11:47

那一碗是地瓜加什么丸子熬得什么粥?
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