【舌尖上的莆田】粉丝蒸蟹
{23-55}时下正是吃螃蟹的季节，肉多并且价格便宜。
粉丝蒸蟹所需材料：粉丝，螃蟹1-2只，葱姜蒜若干。
将粉丝提前一小时浸泡软,铺在盘底.撒上葱花蒜末和姜末;
将螃蟹清洗干净,一剪为二,铺在粉丝上; 淋上蒸鱼豉油.入锅蒸.(水开后放入.一直保持大火蒸)看螃蟹大小自己掌握时间。一般8-15分钟。
蒸好取出洒点葱姜蒜， 淋上滚烫的热油,就可以吃啦！
今天才懂得怎么分公母，看图（据说后盖园的是母尖的是公）原来一直都是叫店老板帮忙挑的，不知道到有没有被骗，被糊弄。{23-81}
这一公一母，个头相当，估计是小俩口。
就这样让你给煮了…… 星空xingkong 发表于 2013-11-3 15:20
这一公一母，个头相当，估计是小俩口。
就这样让你给煮了……
黄姐占楼神速呀{1-50}
好果…:lol 特喜欢这道菜
就是粉丝太胀胃了
我爱粉丝 好吃不{1-167} 东乐乐 发表于 2013-11-3 15:54
我爱粉丝
个人感觉粉丝味道好过蟹 越减越肥 发表于 2013-11-3 15:34
特喜欢这道菜
就是粉丝太胀胃了
同感 乐8乐8 发表于 2013-11-3 16:55
好吃不
你想说什么？
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