sandi9090 发表于 2013-11-2 19:12:52

《舌尖上的莆田》小苏下厨之白萝卜啤酒红烧猪脚

1.猪脚焯水煮开加一汤匙白酒再次煮开后清理干净毛控干备用。
2.猪脚用油炸上色。（怕油炸的可以省略，但是油炸后的猪脚锁住了香味，炖好后皮也很好吃）
3.啤酒，萝卜，盐，卤料包，老抽，冰糖，葱，姜（拍散），一起放入压力锅。
4.猪蹄放入煮大概半个小时
5.可以拿出来炒锅里收一下汁，我这个太软了再收汁也不好看了。所以没收。汤汁被我煮面吃了。

总是要减肥 发表于 2013-11-2 20:28:30

和尚看了都会大开荤戒

看透不说透 发表于 2013-11-2 20:34:49

我只爱猪蹄

可惜不是你 发表于 2013-11-2 21:01:09

春卷好黑啊

流水春去也 发表于 2013-11-2 21:03:28

很新鲜

wodemeng 发表于 2013-11-2 21:48:22

啧啧，天天好吃

此去经年zm 发表于 2013-11-2 21:52:46

{1-2}

sandi9090 发表于 2013-11-2 22:12:01

总是要减肥 发表于 2013-11-2 20:28
和尚看了都会大开荤戒

我最爱肉肉

sandi9090 发表于 2013-11-2 22:12:18

可惜不是你 发表于 2013-11-2 21:01
春卷好黑啊

昨天的

sandi9090 发表于 2013-11-2 22:12:39

wodemeng 发表于 2013-11-2 21:48
啧啧，天天好吃

饭是天天吃
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