咸米饭、 发表于 2013-11-1 18:09:55

【舌尖上的莆田】——菜麻

原料：五花肉、香芋、海蛎、卷心菜、米
调料：葱、芹菜、姜片、蒜苗、鸡精、盐、花生油
做法：
1.将五花肉洗净，切成一小块，放锅里煸成金黄色
2.下姜片，把香芋去皮，切成一小块，下锅炒一小会
3.把卷心菜切丝（不要太细）一起下锅炒，加入清汤，然后下大米慢炖到5分熟，再下海蛎，，，煮熟，，最后撒入芹菜、蒜苗、鸡精、盐、葱、淋入花生油即可，，，



星空xingkong 发表于 2013-11-1 18:47:03

好粥到

华哥 发表于 2013-11-1 18:53:20

{1-52} 海蛎好多啊！！！！！！！！！！！！！！！！

第四天 发表于 2013-11-1 19:25:18

{1-193}看起来相当有食欲！！！

莆田浪 发表于 2013-11-1 19:29:22

来一碗

wodemeng 发表于 2013-11-1 21:23:35

:victory::victory:

骑虎游世界 发表于 2013-11-1 22:58:32

{1-197}

小壳 发表于 2013-11-2 10:05:06

好丰盛的啊，芋头加进去，特别香的

飘飘欲仙 发表于 2013-11-2 10:37:45

用料实在

当时的月亮 发表于 2013-11-2 16:02:17

小时候好喜欢吃菜麻！！！
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