星空xingkong 发表于 2013-9-22 00:12:53

【黄姐家常菜】经久畅销之 豆沙烤包





用面包机和面和发酵:
高筋面粉220克、一个蛋黄、蜂蜜30克、盐3克、酵母2.5克、牛奶150克、黄油20克
除黄油外,其它全部放到面包桶里和面,10分钟后把黄油加入,直到自动停止、




切成若干等份、



包上红豆沙、


擀成椭圆型、



表面上划多道线、



翻面对折或卷起来,头尾相接再静放小会(做第二次发酵





入烤箱前刷上蛋液 180度,上下火 25分钟……








云起 发表于 2013-9-22 00:21:55

黄姐是打算把这些晚上都吃掉来抗台风么

东乐乐 发表于 2013-9-22 00:29:37

烤箱烤的,黄姐会不会硬

坂尾人 发表于 2013-9-22 00:56:09

好吃,想象中。。。

水晶梦 发表于 2013-9-22 07:02:54

看着就有味口

清风徐来 发表于 2013-9-22 07:11:27

我以为这个就超市有卖{23-76}

清风徐来 发表于 2013-9-22 07:12:40

黄姐真是全能型厨师!

郭苗苗 发表于 2013-9-22 07:51:17

哇啊,黄姐完全可以自己开一家餐馆。

最怕旧情人 发表于 2013-9-22 08:26:05

黄姐怎么啥吃的都会做啊

星空xingkong 发表于 2013-9-22 09:36:40

清风徐来 发表于 2013-9-22 07:11 static/image/common/back.gif
我以为这个就超市有卖

各个面包店都有卖这款的……。

页: [1] 2
查看完整版本: 【黄姐家常菜】经久畅销之 豆沙烤包