哈哈,简单的三样菜菜
亲戚做海产生意,蛏、海鱼、尤鱼、蟹、虾等等几乎经常吃,天气这么热,经常吃那些说实在也有点腻了,也不知道要煮啥,唉呀,就简单的做两三道吧。西红柿炒冬瓜热锅入油,爆香洋葱,下冬瓜翻炒至熟透,倒入西红柿翻炒,加盐、调料、一点水,在闷一小会儿,撒葱花炒匀即可。看着不怎么样,吃起来有点酸,开味。
凉拌豆芽
这道菜几乎要同时进行,拿一盆加入酱油、盐一点、调料,葱花拌匀备用,一边下锅把清水烧开,放入豆芽煮至变色捞起放入调好汁的盆里,一边热锅入油爆香葱头、洋葱,用筷子翻匀即可,呵呵,不错香香脆脆的。
玉米火腿萝卜丁
先清水煮玉米10分钟左右,捞出挑粒,萝卜半个、小火腿四根都切成丁块
热锅入油爆香洋葱,先入萝卜丁翻炒至变色,倒入玉米再翻炒一会儿,入火腿丁翻炒几下加点清水,放入葱花炒匀即可。
在这个时间点,表示肚子饿了 家常地道。 粗茶淡饭 7月下的雨 发表于 2013-8-1 11:08 static/image/common/back.gif
在这个时间点,表示肚子饿了
是呀,又得回家买菜煮菜啦
飘飘欲仙 发表于 2013-8-1 11:12 static/image/common/back.gif
粗茶淡饭
是滴!
{:pfw7:} 全素好! {1-193}简简单单又开胃 第一道表示黑暗料理