星空xingkong 发表于 2013-7-24 19:41:35

【黄姐家常菜】四道菜之： 薄荷排骨

       连仙人掌都会种死的人，更不用说其它植物的存活率了，好友给我移植了两次薄荷，都被我种“S”了（活活晒死的）。
      唯一一棵活下来的，得归功于我家那位每天给水喝，长势很好，但愿能一直活下去。薄荷能入菜由来已久，晚上就来一道薄荷排骨，简单但效果则是出奇的好，很适合爱吃又超懒的吃货们吃，赶紧尝尝吧！



薄荷排骨
1. 薄荷挑叶子（连茎也好）
2. 切细后，加下飞水后的排骨一起腌制，再加几粒冰糖
3. 排骨跟薄荷一起煎制，两面焦糖色后，加点水再焖几钟。
4. 直到汁收浓就可以了






玉子豆腐虾 22元
这个以往都有煮过，细节就不说了，不外乎那几个过程



捞水后，放到冰水或冷水里



小海杂12元



豆芽黑木耳2元


陌墨 发表于 2013-7-26 11:25:16

很有食欲啊。。。薄荷 排骨 俺也喜欢糖醋的。

ptczf 发表于 2013-7-26 06:08:46

莆田的材料做得有心有爱，家人很有口福啊。{:pfw13:}

小壳 发表于 2013-7-25 15:18:15

黄姐自己会做菜，省下好多外出吃饭的钱

花花谜 发表于 2013-7-25 08:57:23

伙食真好！{1-193}

人生博弈 发表于 2013-7-25 08:19:23

你家伙食太好了，月工资挺高的吧

chen1090 发表于 2013-7-25 08:06:15

排骨很诱人

明明白白谁的心 发表于 2013-7-25 08:02:58

本帖最后由 明明白白谁的心 于 2013-7-25 08:03 编辑

好好吃啊

josiewong 发表于 2013-7-25 00:10:21

josiewong 发表于 2013-7-25 00:07 static/image/common/back.gif
这么吃，一个月生活费得多少呀

{:pfw7:}会持家的人，最可爱

josiewong 发表于 2013-7-25 00:07:25

这么吃，一个月生活费得多少呀
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