星空xingkong 发表于 2013-5-9 19:30:11

【黄姐家常菜】红烧鳝鱼

这一盘20元，已经消灭干净了


切段下开水煮掉沾液




清洗干净待用



因不吃辣椒，姜蒜多放些




加碗水及酒，盐，糖，老抽 大火改小火半小时



煮 至汤汁收干再加入葱段，就可以装盘




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这种肉是带筋的，即贴近肥膘处的一层，单独炒很脆









香菇还是切丝比较好卷



蒸40分钟



成，天下 发表于 2013-5-9 19:34:31

很补，补啥你知道的……

昕沂 发表于 2013-5-9 19:35:22

{21-161}切开什么样呢

古月龙 发表于 2013-5-9 20:17:38

星空xingkong 发表于 2013-5-9 20:17:46

成，天下 发表于 2013-5-9 19:34 static/image/common/back.gif
很补，补啥你知道的……

欠啥补啥
{23-4}

星空xingkong 发表于 2013-5-9 20:19:54

古月龙 发表于 2013-5-9 20:17 static/image/common/back.gif
败家娘们！就知道吃！小心嫁不出去！哥警告你！

{1-85}{1-85}{1-85}

阿娇 发表于 2013-5-9 20:29:08

{1-193}

成，天下 发表于 2013-5-9 21:20:14

古月龙 发表于 2013-5-9 20:17 static/image/common/back.gif
败家娘们！就知道吃！小心嫁不出去！哥警告你！

她女儿都准备嫁人了……

飘飘欲仙 发表于 2013-5-9 21:57:02

上梁败家下梁......{1-81}

夏未初 发表于 2013-5-9 22:07:10

哇··好血腥，要是被我看见实物会被吓死的。
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