土豆盖浇面
那天在拉面馆吃到,感觉不错,下雨天没出去,也来弄弄。洋葱、青红辣椒,肉,土豆合炒后盖在捞好的面上[面熟后放入温水中泡一下,不会粘],开水当汤。 {23-81} 之所以叫盖浇饭,一定要有汁,你这土豆缺少了一些汁,下次要兑点芡水,效果就出来了。。 难怪吃起来有点干 星空xingkong 发表于 2013-4-6 00:24 static/image/common/back.gif之所以叫盖浇饭,一定要有汁,你这土豆缺少了一些汁,下次要兑点芡水,效果就出来了。。
这个有道理 {23-13}这个看着我就不怎么喜欢 未雨绸缪 发表于 2013-4-6 09:10 static/image/common/back.gif
这个看着我就不怎么喜欢
是有点干,味道倒还行,第一次煮没经验{2-6}
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