东乐乐 发表于 2013-3-4 21:49:02

【乐乐*_*下厨】微波炉DIY黄油饼干

本帖最后由 东乐乐 于 2013-3-4 21:55 编辑

昨天在超市看到一款饼干好想买来吃，忍住了，今天下午空了试试微波炉作饼干。
加了黄油的饼干还真酥脆，这一会坐电脑前面就让我消灭了大半。
材料也简单，制作也简单，下次还会继续做取家里现有的材料DIY。
材料：黄油50G面粉100G白糖50G鸡蛋一个花生碎50G
步骤：
1.黄油切小块 求速度放微波炉解冻后 再放冰柜冷却至半流状 加入白糖打
2.打好的黄油分几次加入打好的鸡蛋液.拌均匀
3.筛入面粉（据说低粉较好，我没有，用的面粉口感也还好的）
4.揉成光滑的面团
5.加入花生碎（没有可不加。加了花生碎的能闻到花生的味道（花生炒熟后打碎的））
6.用擀面棍擀薄面团，再模具做出饼干的样子.入微波炉烧烤功能两分钟，两分钟后饼干微黄，翻面，另一侧再烤两分钟。喷香的饼干就出炉了，冷却后保鲜袋装好放密封罐,随取随吃




陪你看猩猩 发表于 2013-3-4 21:50:51

这个版块的能人志士真多

房东小姐 发表于 2013-3-4 21:55:42

原来要和成面团啊，我之前自己弄，太稀了

华哥 发表于 2013-3-4 22:10:01

吃多了上火！

龙马精神 发表于 2013-3-4 22:19:34

{2-75}

星空xingkong 发表于 2013-3-4 22:57:03

你家不是还有椰蓉吗？
{23-4}

最酸楚的名字 发表于 2013-3-5 09:35:02

好厉害，这个也会做

家有宝贝 发表于 2013-3-5 09:35:52

这个也是人才啊

从此隐姓埋名﹋ 发表于 2013-3-5 09:41:23

{20-29}

懒妞 发表于 2013-3-5 10:07:08

还会做这个
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