玻璃心 发表于 2013-1-27 19:06:52

星空xingkong 发表于 2013-1-27 14:54 static/image/common/back.gif
家里肯定香菇没有了或是忘加了。。
你不要说故意不加的。。

{1-87}故意不加都让你知道

玻璃心 发表于 2013-1-27 19:08:20

雨点儿 发表于 2013-1-27 15:35 static/image/common/back.gif
我上次也学着做,没成功,皮好硬,不知道是啥原因?

是不是没发起来啊,没看到成品图不好说原因的。

玻璃心 发表于 2013-1-27 19:08:54

东乐乐 发表于 2013-1-27 17:14 static/image/common/back.gif
面发的真好

你多做几回,也会很好的

玻璃心 发表于 2013-1-27 19:12:16

风云520 发表于 2013-1-27 15:24 static/image/common/back.gif
我只吃豆沙包外面的不敢吃

我一般也不吃外面的包子,曾经在加工肉馅的地方看到包子铺在那加工的肉,都是一些边角碎料,淋巴肉什么的,现在就是肉都不敢拿那加工了,宁愿自个剁,就怕那机器没洗,把自家的肉给污染了。

卫国斗士 发表于 2013-1-29 13:09:12

我喜欢吃热热的肉包子

亲爱的胖子 发表于 2013-1-30 11:02:20

面团不会弄啊,也不会弄,馅倒不是大问题

房东小姐 发表于 2013-1-30 11:09:28

感觉楼主揉的面团很细腻啊,手艺真好

娇与纵 发表于 2013-1-30 11:14:27

{1-46}好厉害 包的跟店里的一样

玻璃心 发表于 2013-1-30 11:31:03

亲爱的胖子 发表于 2013-1-30 11:02 static/image/common/back.gif
面团不会弄啊,也不会弄,馅倒不是大问题

包子馅喜欢什么调什么,变化一下就是不同口味了,发面和和面多做几回就会了,其实不难,不要被吓到。

玻璃心 发表于 2013-1-30 11:31:39

房东小姐 发表于 2013-1-30 11:09 static/image/common/back.gif
感觉楼主揉的面团很细腻啊,手艺真好

耐心些多用些力气就可以了。
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