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东乐乐 发表于 2012-12-15 14:15:44

【靓汤秀】【乐乐*_*下厨】板栗排骨汤

本帖最后由 东乐乐 于 2012-12-15 14:48 编辑

　　板栗，有“干果之王”的美称，又名栗子、大栗、栗果，味道甘甜芳香，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。
养生功效　　1、主要功效为养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能，可与人参、黄茂、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。
　　2、对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”
　　3、所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
　　4、含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
      板栗排骨汤
                     材料：板栗15个、排骨两根、萝卜半根、姜片、枸杞
                     调味：盐
      步骤：
                   1.板栗剥壳烫去外皮、排骨焯水
                   2.所有材料放入高压锅炖十分钟，并先放盐，汤香肉美

加了板栗的排骨汤很甜

东乐乐 发表于 2012-12-15 14:20:29

有网友私信我说叫我把砧板换了，真的是一片好心，我也很感激。这块砧板是我爸给我的，其实还挺好用的，是块香樟木。也好洗，是我没有保养好，敲敲打打的，今天在上面用刀剥板栗壳，又留下了一个个洞.

东乐乐 发表于 2012-12-15 14:22:46

本帖最后由 东乐乐 于 2012-12-15 14:23 编辑















今天好多菜啊，到晚上都吃不完，LG还买了三块豆腐，哪里吃得完，只好炸了留明天吃些。部分就用来炖鱼了

星空xingkong 发表于 2012-12-15 14:38:02

排骨是煲汤的好食材，昨晚央视二套淘乐进行时，也有这汤玉米板栗排骨汤

东乐乐 发表于 2012-12-15 14:44:20

未雨还有很多，想吃过来吃

一清二白 发表于 2012-12-15 15:16:55

{1-34}只能看不能吃

神州任我行 发表于 2012-12-15 15:59:16

你婆婆估计对你很满意啊

莆田印象 发表于 2012-12-15 16:04:16

乐乐是名巧媳妇，乐乐的老公很幸福

微凉的记忆 发表于 2012-12-15 16:56:52

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东乐乐 发表于 2012-12-15 17:47:52

微凉的记忆 发表于 2012-12-15 16:56 static/image/common/back.gif


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