星空xingkong 发表于 2012-10-14 13:18:15

【黄姐家常菜】五香豆干酱虾

      逛了2小时的超市，就买到这么一个碗，一斤虾，几块五香熏豆干，几个脆柿，，， 时间就是这么白白浪费掉的。。。


用到的酱料：海鲜酱，黄豆酱，辣肉酱


豆干切粒先煎


变色后，加入虾（虾事先要用料酒，盐拌和）炒至虾变红色


以上三种酱料调成汁（（这碗在家乐福超市买的，10元）


虾油出来后，把酱汁倒入，再焖一会即可


我们爱吃豆腐


介绍这种脆柿，很脆很甜 超市小妹说：不买的不能试吃。。


乡下会有别墅 发表于 2012-10-14 14:00:03

一斤十几块？？
朋友送了几斤，我一个都没吃，听说山上的才1、2元一斤

四向君 发表于 2012-10-14 14:37:21

脆柿这么贵。怕涩，不过应该不会。

微凉的记忆 发表于 2012-10-14 14:51:33

这碗看着有点，。。。

x234794241 发表于 2012-10-14 15:06:50

{23-83}

从此隐姓埋名﹋ 发表于 2012-10-14 15:21:39

{21-83}

elinxin 发表于 2012-10-14 15:37:56

跟柿子有啥不同？

星空xingkong 发表于 2012-10-14 16:12:09

elinxin 发表于 2012-10-14 15:37 static/image/common/back.gif
跟柿子有啥不同？

这种是台湾来的，很甜，不涩

星空xingkong 发表于 2012-10-14 16:13:23

乡下会有别墅 发表于 2012-10-14 14:00 static/image/common/back.gif
一斤十几块？？
朋友送了几斤，我一个都没吃，听说山上的才1、2元一斤

这种是叫台湾脆柿
跟平时的硬柿不一样，很甜很脆，没有涩感

星空xingkong 发表于 2012-10-14 16:17:05

四向君 发表于 2012-10-14 14:37 static/image/common/back.gif
脆柿这么贵。怕涩，不过应该不会。

这种柿子不涩，是台湾的，跟平时上面白白的那种不一样
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