星空xingkong 发表于 2012-6-15 14:10:12

【黄姐家常菜】只吃菜，不吃饭

本帖最后由 星空xingkong 于 2012-6-15 14:34 编辑

       薏米是好东西，甜，咸皆宜，咸吃最有名的就是猪脚熬薏米汤和排骨薏米粥了（昨天吃了），甜吃可以加上百合莲子，或是银耳绿豆。想怎么搭都成。
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一小碗薏米加几粒扁肉当饭吃（这个完全可以当汤配干饭的） ，
再加个红油豆腐，一餐搞定


红油豆腐


红油豆辨、一点瘦粒、 榨菜


百吃不讨厌的内脂豆腐。。蒸2分钟（先切好用微波炉更快）



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昨晚吃的。。。
排骨薏米南瓜粥





莆田水牛 发表于 2012-6-15 14:28:56

排骨现在一斤how much ?

莆田水牛 发表于 2012-6-15 14:29:09

豆腐生吃吗？

星空xingkong 发表于 2012-6-15 14:32:59

莆田水牛 发表于 2012-6-15 14:29 static/image/common/back.gif
豆腐生吃吗？

这种豆腐只要蒸2分钟（微波炉也行）就好
蒸后切片摆盘，配料炒好再放上面就行了。

星空xingkong 发表于 2012-6-15 14:33:17

莆田水牛 发表于 2012-6-15 14:28 static/image/common/back.gif
排骨现在一斤how much ?

一斤20元

啊妹哥 发表于 2012-6-15 14:40:48

会生活，会享受，羡慕啊

星空xingkong 发表于 2012-6-15 14:57:42

啊妹哥 发表于 2012-6-15 14:40 static/image/common/back.gif
会生活，会享受，羡慕啊

你一样可以。
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勺子家 发表于 2012-6-15 15:08:30

我把薏米拿去熬红豆粥，弄得红豆都好难吃了，呜呜

星空xingkong 发表于 2012-6-15 15:26:12

勺子家 发表于 2012-6-15 15:08 static/image/common/back.gif
我把薏米拿去熬红豆粥，弄得红豆都好难吃了，呜呜

这样配要煮甜的才好吃，而且薏料要少，突出红豆，应该很好吃才对啊。。。
薏米煮咸的，还是得用到骨头等高汤之类的。

阿郭 发表于 2012-6-15 15:40:04

很给力!我宁愿没饭吃，吃菜
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