星空xingkong 发表于 2012-5-27 18:50:54

【黄姐家常菜】星期天也得来几个

    一周之中,星期六和星期天最好,星期六一般吃不用洗碗的,星期天则可以继续发挥贤妻良母好儿媳的角色, 吃宜吃贵是次要的, 一家人其乐融融才是关键所在,,,,
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蒜香鸡翅：烹制步骤在后面


白灼虾


紫菜海蛎煎, 特别好吃,推荐尝试
做法: 第1步: 调点地瓜水并加点盐,第2步: 把海蛎及紫菜(要泡开)分别弄干净沥干,第3步: 打个鸡蛋到第1里面, 再把第2分别倒进去调匀即可煎制. 蘸醋或喜欢的酱料吃.


素炒芥兰菜


鲜蒜煮黄花鱼


龙骨腐竹小菇汤

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蒜香鸡翅做法:
先用生抽,老抽,黑胡椒,蜂蜜.料酒,香叶腌制


用厨帮纸,把腌制后鸡翅的水份吸干,目的是煎的时候不会因有水份溅到.



摆到平底锅里,慢火煎, 期间要经常翻面


煎到7分熟时,把大量的蒜未撒到上面来


把蒜香味充分爆出来,鸡翅就完全熟了(用筷子插得下去就行了).


张弓 发表于 2012-5-27 19:19:03

好帖必须顶！！从不下厨房。。。唉！！

xs123 发表于 2012-5-27 19:21:07

黄姐老公好有口福呀！

POLO 发表于 2012-5-27 19:58:43

{2-75}足好果了

星空xingkong 发表于 2012-5-27 20:00:53

张弓 发表于 2012-5-27 19:19 static/image/common/back.gif
好帖必须顶！！从不下厨房。。。唉！！

从不下厨房，命好啊，有人煮你吃。

星空xingkong 发表于 2012-5-27 20:01:52

xs123 发表于 2012-5-27 19:21 static/image/common/back.gif
黄姐老公好有口福呀！

不止老公有口福啦，哈哈哈
{1-180}

星空xingkong 发表于 2012-5-27 20:02:43

POLO 发表于 2012-5-27 19:58 static/image/common/back.gif
足好果了

{2-77}

ptcyy88 发表于 2012-5-27 20:05:25

{1-97}顶！我也天天在家做吃的给老婆孩子吃，不过洗碗的事不归我管！

星空xingkong 发表于 2012-5-27 20:10:43

ptcyy88 发表于 2012-5-27 20:05 static/image/common/back.gif
顶！我也天天在家做吃的给老婆孩子吃，不过洗碗的事不归我管！

你的家人也真幸福，继续继续。。。
我可是全包。。。。

午夜浪人 发表于 2012-5-27 20:22:06

{1-4}美味佳肴，虽然是秀色但不可餐之！
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