九把刀
发表于 2012-4-18 09:26:39
本帖最后由 九把刀 于 2012-4-18 09:26 编辑
18. 伊朗烤肉串
最该感谢中东烤肉串,让整个英国的学生填饱肚子。 但它们还不足以成为一个地区的美食代表。因为最高荣誉非Shish烤肉串莫属。 拿起肉,穿过竹签,然后放在火上烤一烤。 于是你开始感慨为什么没能每天都这样吃。
九把刀
发表于 2012-4-18 09:27:33
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19. 泰国瀑布猪柳
烤猪肉配上柠檬汁、绿洋葱、辣椒、薄荷枝、鱼酱和烤米饭。 传说这道菜中肉上面带着血,加上这些配料,激发了一些“食肉动物”的灵感,给它起了个超赞的名字“瀑布肉”。
九把刀
发表于 2012-4-18 09:28:10
本帖最后由 九把刀 于 2012-4-18 09:28 编辑
20. 委内瑞拉玉米饼
这种用玉米面做的小饼就像是一个美味的画布,你可以在上面随意添加自己喜欢的配料:奶酪、碎鸡肉、脆猪肉皮、perico、牛肉、番茄、鳄梨……除了那些美丽的世界小姐冠军外,这是委内瑞拉盛产的最美丽的东西。
九把刀
发表于 2012-4-18 09:29:07
本帖最后由 九把刀 于 2012-4-18 09:29 编辑
21. 法国羊角面包
薄薄的酥饼上均匀浸上黄油,表面再涂上一层红莓酱。一口咬上去,味道甜美香脆。你没法不爱上这香甜可口的早餐,要是再来上一杯浓咖啡,就是绝配了。
九把刀
发表于 2012-4-18 09:29:46
本帖最后由 九把刀 于 2012-4-18 09:29 编辑
22. 全球美食布朗尼香草冰激凌
有些人是不会常去那些甜品菜单上没有布朗尼冰激凌的餐厅的。 你或许会说他们是“傻子”。我们也这样说。说完之后,我们就先在餐厅里吃完主菜,然后开心地扬长而去,再找一家我们知道这种甜品做得最好的餐厅,接着吃。
九把刀
发表于 2012-4-18 09:30:41
本帖最后由 九把刀 于 2012-4-18 09:30 编辑
23. 意大利烤宽面条
这道菜在意大利名菜中仅次于比萨,层层通心粉浸在番茄酱中,撒上碎肉末,大人和孩子都十分喜爱是有原因的——它就是好吃!
九把刀
发表于 2012-4-18 09:31:46
本帖最后由 九把刀 于 2012-4-18 09:31 编辑
24. 爱尔兰Champ(奶油洋葱土豆泥)
礼拜五的晚上,爱尔兰的民族菜champ比头等的健力士黑啤(Guinness)销得还快。 土豆泥加上洋葱、奶油、盐和胡椒制成的champ,作为任何肉类或鱼类的辅菜,都是最完美不过的。至于去哪里品尝这道作为奶油美食教科书插图的菜品,我们建议在任何爱尔兰海边小镇上,挑一家最繁忙的酒吧就行。 中午前后去应该不错。
九把刀
发表于 2012-4-18 09:32:52
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25. 印度油蒜蟹
这一美食号称自己并非源于中国、印度或某个大陆菜系。 它来自于一个虚构的世界“黄油之地”,那里相信融化的黄油能让一切变得美味。这种美味而简单的菜肴是这样做出来的:将一只大蟹浸入到一加仑的黄油大蒜酱里,使酱汁渗透整个大蟹。“黄油之地”的海神是仁慈的肉食者,而他们给世界的礼物,就是他们的招牌菜。
九把刀
发表于 2012-4-18 09:34:14
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26. 墨西哥发吉达(辣味肉卷)
此用餐体验组合能让每个DIY爱好者心潮澎湃。第1步: 在煎锅上煎肉。 第2步: 将肉和辣椒、洋葱、鳄梨酱、酸奶油和莎莎夹入热的面粉玉米饼里。 第3步: 大声告诉所有在场者,你只要 “再吃一个”。 第4步: 重复以上步骤。
九把刀
发表于 2012-4-18 09:34:53
本帖最后由 九把刀 于 2012-4-18 09:35 编辑
27. 加拿大蒙特利尔风格的烟熏肉
Schwartz’s是蒙特利尔最好的希伯来熟食店,也是加拿大历史最悠久的。无论白天和黑夜,这里总是排着长长的队伍。 这里的店员为顾客切的是北美最好的烟熏肉。延承1928年的配方,肉要用10天才能烤好。 订一个你自己的熏牛肉三明治,中瘦款,加上芥末、三根咸菜,再额外配上炸薯条,据说这就是滚石乐队最喜欢的吃法。