莆田的炝肉
本帖最后由 九把刀 于 2012-4-18 09:19 编辑
11. 印度尼西亚干咖喱
用椰奶和柠檬草、高良姜、大蒜、姜黄、姜、辣椒混合起来的佐料炖牛肉，炖上几个小时便烹出这道肉嫩料足的牛肉菜肴。刚出锅的咖喱牛肉味道喷香，会让你吃到十二分饱，但很多人认为隔夜再吃味道更佳。
北京烤鸭
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本帖最后由 九把刀 于 2012-4-18 09:19 编辑
12. 英国肉馅土豆泥饼（牧羊人派）
有些人可能会说英格兰最伟大发明是蒸汽发动机和捷豹E系列轿车。 但我们认为肉馅土豆泥饼（土豆泥上铺上一层碎羊肉）才应该被列入英格兰伟大发明的列表中。在一个阴雨天，屋内烧着旺盛的炉火，电视里看瑞奇·热维斯(Ricky Gervais)嘲讽别人，这个时候肉馅土豆泥饼味道最好。 幸运的是，英格兰人大部分日子都是这样度过的。
本帖最后由 九把刀 于 2012-4-18 09:20 编辑
13. 全球美食煮玉米
上帝创造出玉米大概就是为了给发明融化的黄油找个借口。 啃玉米时总有一些特殊的感觉——这动作要相当精准，需要集中精神，但又很原始，让你感觉像是回到了一直向往的洞穴人时代。 洞穴人的食物是伟大的食物。
本帖最后由 九把刀 于 2012-4-18 09:21 编辑
14. 美国甜甜圈
这种全美国最爱的油炸面包圈就不用再多讲了，但我们还要说一句：每次吃这个诱人的卡路里大餐时，心中总是充满罪恶感，但就因为这样，甜甜圈显得更加美味了。 前提是我们允许自己吃的话。
本帖最后由 九把刀 于 2012-4-18 09:22 编辑
15. 美国卡鲁阿烤猪
卡鲁阿烤猪的整个烹制过程将一顿饭变成了史诗般的盛宴，人们将一只整猪放在地下沙坑中翻烤上6-7个小时。若想花钱观看这场盛宴，只能去夏威夷才能看到。但这绝对不只是为了演出。 用砍下来的香蕉树干穿过乳猪，再撒上海盐烘烤，最后把肉剁碎（从来不切成片），这个烟熏烤猪喷香的味道将久久留在你的舌尖，无法忘怀。
本帖最后由 九把刀 于 2012-4-18 09:23 编辑
16. 香港蛋挞
像众多传统食物一样，香港蛋挞将两种截然不同的质料糅合得天衣无缝：软滑蛋浆和松脆挞皮。 新鲜出炉热腾腾的蛋挞，一口咬落甜上心头，赶紧排队再买一个。
本帖最后由 九把刀 于 2012-4-18 09:24 编辑
17. 全球美食龙虾
别去想那些想要得到米其林名厨头衔的厨师会端出的漂亮造型龙虾，那是炫耀厨艺用的。 当你面前有像这些小东西这样如此天然美味的食物时，简简单单的最好。 享用龙虾最好的方法就是简单煮一下，再配上一小碟融化的黄油以及几片柠檬。
没有了吗？