小生有礼 发表于 2012-4-11 09:17:50

油酥肉松

福建很多地方都有肉松，这边讲的是油酥肉松。质酥柔软、香味浓郁、色泽鲜红、味道可口、色香味兼备，是早餐稀饭的理想配搭。取猪后腿精肉，切成丝后，加水烧煮至汁快干，不停翻炒，适时地加入冰糖屑、料酒、盐等佐料。继续不停地翻炒，肉丝松开为止便可。i


品味幸福摄影 发表于 2012-4-11 09:36:56

好吃~~~~{1-49}

小P猪 发表于 2012-4-11 09:38:45

{1-193}我喜欢吃

易水寒123 发表于 2012-4-11 11:35:12

{23-14}

ptezotto99 发表于 2012-4-11 11:44:04

好久没吃了，叫老妈去做份来吃

阿郭 发表于 2012-4-11 11:49:31

现在外面买的都是加了什么菇脚
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