吃惊！这几天莆田的女人们竟然都在忙着这些东西……

木人木语 · 发表于 2019-6-7 10:01:08

浓浓糯米香、渺渺炊烟起，不知不觉又到一年端午时了。看着家中储备的芭蕉叶，不禁回想起母亲常挂在嘴边的童谣“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五爬一日……”。曾经的自己不以为然，没去细究，如今自己初为人妇，也要开始传承这些习俗，才知道原来端午包含如此多的情谊。

记忆中，母亲先会将稻米研磨成米浆，等到初一这天再将发酵过的米浆放到蒸笼里，制成米糕。香甜软糯，诱使我一口接一口的吃，根本停不下来。而母亲总会笑骂我是个贪吃鬼。

初二时，母亲会早早的在家门口支起一个小方阵，各类物品有序摆放其中，人则坐在边上，一手托着芭蕉叶，一手不停摆动，或抓起糯米，或夹住腊肉，或舀一勺红豆馅，动作迅速且准确。一捆一扎，我只需要拿起剪刀一剪，一个粽子就完美的诞生了。

初三吮麦螺，“滋滋”声，现在想来甚是有趣。可惜近年来饮食麦螺意外不断，如今这项习俗越来越少人做了。

初四洗艾，这天母亲会烧上一大锅艾蒿水，让全家人都盛上一点拿去洗澡，寓意留下健康、洗去疾病。除此之外，母亲还会在大门口插上几只。青青艾蒿香，童年里的味道它必不可少。如今我遵循着记忆，仿造母亲的做法，也开始自己做起母亲曾经做过的一切。

其实在莆田，端午节对于刚出嫁的女子而言也十分重要。按照莆阳风俗，端午节也叫“女儿节”，在这天刚出嫁的莆仙女子，要在第一年的端午节、中秋节、年暝带上节礼回娘家省亲。其中中秋送礼称为“送秋”，年暝送礼称为“送年暝”，而端午节送礼则称为“送节”，都包含有孝敬父母之意。

还记得母亲说过，自己出嫁第一年家贫，所以给外婆“送节”便一切从简，对此外婆不仅没有一句怨言，还时不时偷偷贴补自己，这让母亲一直愧疚在心。后来家里条件好了，母亲立即带着外婆前往具有百年历史的华昌珠宝店买了个金戒指，外婆虽然嘴上一直责怪母亲乱花钱，但我知道外婆肯定是欢喜的，十几年来这枚戒指从未被她摘下来过。