养生警惕：吃一包泡面肝脏要排毒一个月

闽中食品专营店 · 发表于 2014-4-10 16:31:21

本帖最后由闽中食品专营店于 2014-4-10 16:32 编辑

养生警惕：吃一包泡面肝脏要排毒一个月

   过去很多人以为“泡面含有防腐剂，吃多了会变成木乃伊”。
   其实这是不正确的，一些泡面中的面并没有含什么防腐剂，本身没有问题，但是为了保存方便，泡面都经过油炸，而且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定剂）。
   BHT本身即是一种致癌物质，会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂，吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此，它的盐分（钠）含量也相当高，不但会造成水分滞留体内，还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。

    现在给大家介绍下泡面的健康煮法：

1、先将水烧开再将泡面放进去，不要放其他的调味包。
2、煮到泡面有点散开时，先将它稍微搅拌一下再立刻捞到碗里，将刚刚煮过泡面的水倒掉，再重新起一锅水煮其他的调味包，但是用料都只放三分之一或一半，可另加蛋或蔬菜，煮好后倒进放泡面的碗里。这样可以保证你几乎不会喝到炸泡面的油，还有BHT，而且泡面也不容易软掉。虽然这种煮法比较麻烦，但是少吃一点油会比较健康。
提醒：最好不要买碗面，即使出门在外，也最好自备钢杯；可选择米粉、冬粉之类未经油炸的营养高速。