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发表于 2019-3-11 10:26:11
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近年来,涵江区集中发力,目标是发展经营出一座上规模上水平的现代食品工业园区,努力培育以骨干企业为龙头,“专精特”中小企业为支撑,推动食品工业集约化规模化发展,形成功能完善特色突出的现代食品产业集群眼下,兴化湾南岸(涵江)食品产业园已走上正轨
用机器换工,提升传统产业
今天,涵江食品企业拥有中国名牌产品2个中国驰名商标4个国家免检产品2个福建名牌产品20个省驰名商标19个省级企业技术中心4个市级企业技术中心8个……涵江食品产品品种逐渐丰富,涵盖农副产品加工肉类蔬菜加工大米食用油食品制造啤酒纯净水饮料制造等,主要有英博雪津景田食品饮料东源水产品红太阳精品莆罐食品海一百食品涵兴食品等龙头企业
大部分食品企业以初加工为主,精深加工比重低部分食品企业技术装备老化,采用传统的技术和工艺进行生产企业缺乏研发机构和技术人才,接受新技术新品种能力弱,延缓了产业的升级,束缚了产品的更新换代尤其是近两年,受市场大环境影响,不少食品企业正在经历“寒冬”
“我们支持传统制造企业创新创造,鼓励企业工贸分离产销分离,提升制造业价值链向‘微笑曲线’两端延伸加大服务企业力度,兑现落实各项惠企政策,增强企业发展信心”涵江区长连向红表示
在景田(福建)食品饮料有限公司,一条生产线采用德国克朗斯一体化灌装设备,产能72000瓶/小时,该设备与传统设备相比,可节约电力1/3,节约人力1/2公司经营业绩连年上升,市场份额实现了三年三级跳
在福建省红太阳精品有限公司,以前生产酱菜休闲素菜主要是靠手工制作随着人力成本的上升,加上政府的引导,公司准备步入“机器换工”的时代 |
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