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红团好吃的,里面有包着绿豆、红豆,甜甜的。
红团在我们本地这边,是过年的时候吃的,它象征着团圆、红红火火。听说今天展出一个一米大的红团,我们过来看一下,顺便体验一下怎么做红团。
我们制作这个红团,总共头尾大概花了3天的时间,里面的绿豆馅,我们用了大概有58斤左右,揉面粉的时候,我们用了五六个人,一直用木棍擀出来,把这个皮给包上,然后进行蒸制。
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