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[私房达人] 超简单的炸鸡柳,干净又美味,一学就会~ |
主料:
主料:鸡胸肉 鸡蛋
辅料:
淀粉 面包糠 番茄酱 葱 姜 盐 鸡精 胡椒粉 料酒
步骤:
1. 鸡胸肉切成薄片,放入葱、姜、盐、鸡精 2. 再放入胡椒粉、料酒,搅拌均匀,腌制20分钟 3. 腌制的鸡柳沾点淀粉 4. 再将鸡蛋搅碎裹上一层鸡蛋液 5. 最后再沾上一层面包糠 6. 另起锅,放油,油热后放入鸡柳实行炸制 7. 炸至金黄即可 8. 再加点番茄酱滋味更棒哟!
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