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[私房达人] 来一盘.自制蒜蓉鲍鱼

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19 主题	214 帖子	2383 积分

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发表于 2018-4-21 23:13:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

鲍鱼用牙刷轻刷洗净，水烧开，放入烫下，取出，把肉、壳分开，去鲍鱼内脏，壳放一边备用。

鲍鱼肉划十字花刀。取碗放入蒜蓉，油热后淋入，加、酱油、盐、蚝油、姜调匀，鲍鱼肉放入腌二十分钟。

鲍鱼取出放壳上，码在盘子里，把刚才腌的汁淋在鲍鱼上，蒸5分钟，开盖洒葱花，再蒸1分钟，起锅。

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爱乐祺丽丽老师

22 主题	221 帖子	1306 积分

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发表于 2018-4-23 09:27:14 来自手机 | 显示全部楼层

美食操作起来都不容易

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少年，你！

95 主题	2820 帖子	6325 积分

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莆币: 7

发表于 2018-4-23 10:04:26 | 显示全部楼层

厉害

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解馋无界限

390 主题	1432 帖子	2万积分

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莆币: 559

发表于 2018-4-23 10:29:21 | 显示全部楼层

伙食真心好

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萌萌的梦梦

115 主题	3712 帖子	9947 积分

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莆币: 92

发表于 2018-4-23 10:34:34 | 显示全部楼层

太会吃了吧

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