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[私房达人] 【黄姐家常菜】没有技术含量的餐桌菜

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发表于 2016-3-18 20:58:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
辣蚬子
爆香姜片后蚬子再加入,等蚬子开口加老干妈就可以了。
DSC05527.JPG  
淡菜蛤利苦瓜汤
油要多点,等姜片出香味后,加入清水(这时要注意,最好就一手拿锅盖挡住,以免被油溅到),
水烧开了再加入食材。
DSC05528.JPG  

干煸溪虾
等虾煮干,再用小火慢慢去煸,直到虾壳收紧
DSC05457.JPG  

韭菜鱿鱼
鱿鱼焯熟备用,再炒韭菜
DSC05521.JPG  

蒸四川腊肠
汤汁煮白罗卜极好极好
DSC05500.JPG  

杏鲍菇煎蛋
杏鲍菇切小粒用盐抓杀出些水份,然后稍炒,再跟蛋混合进行煎制。
DSC05472.JPG  

龙利鱼蛋糕
一图一步,简单明了。
DSC05506.JPG  
1.jpg  

再来个菠萝蘸酱油,试试就知道了,保你还活活的……
DSC05460.JPG


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莆仙耀耀 + 10 + 2 绝盖连~~~v( ̄︶ ̄)y

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发表于 2016-3-18 21:11:12 | 显示全部楼层
这个腊肠是有史以来吃过最好吃的,辣度和味道都刚刚好!

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 楼主| 发表于 2016-3-18 21:14:13 | 显示全部楼层
小脚印 发表于 2016-3-18 21:11
这个腊肠是有史以来吃过最好吃的,辣度和味道都刚刚好!

她专为我家制作的,
知道我不会吃太辣

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发表于 2016-3-19 16:51:42 | 显示全部楼层
看到蘸着酱油了

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发表于 2016-3-21 15:29:20 | 显示全部楼层
菠萝蘸酱油。。。我居然有点想试一试
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