河晕！伪科学竟然在莆田一中大行其道！

杜甫我今天不忙 · 发表于 2015-12-28 10:50:54

食物相生相克的伪科学，居然会出现在莆田最好的学校莆田一中，还把香蕉写成“香樵”。
食物相克依据何在？哪篇学术论文中提到过？哪个医学实验验证过？

举两三个例子就能轻易推翻这个伪科学：
1、蘑菇不能和小米一起吃？那么小野鸡炖蘑菇就不能配小米饭吗？当年小米加步木仓是怎么打败侵略者的，怎么突然就产生毒素了呢？
2、洋葱+蜂蜜，西餐牛排洋葱配蜂蜜蛋糕小点心，是很经常吃的。比方说西式菜肴的洋葱烩菜系列中加蜂蜜的很多，如洋葱烩鸡翅。众所周知，欧美人经常这样吃，比我们还健康有活力。
3、香蕉、土豆成分近似，至少从所列项我是没吃出会有不良的化学反应。

绝大多数相克都是虚假的，少部分是夸大的，极少有真实相克的，分析食物相克要从成分着手，别偏听偏信，只是现在偏听偏信和盲从的人比较多，导致了小部分人什么都不懂就盲目跟风。专家还说过吃肉类这些都要经过肾脏分解，对肾脏最伤，不要吃肉，但你看西方主食全是肉，我们身体素质明显不如人家。

所以他们说那些相克的只有吃多了才会对身体有害，“吃了太多”什么东西都会对身体有害的。鸡蛋蔬菜一样可以加大肾脏负担，换句话说“吃了太多”一切高蛋白的都会加大肾脏负担，那就都是毒了。科学、适量、合理才是最好的。即使是水喝得太多会水中毒，氧气呼吸的太多会氧中毒，任何东西过了量都是毒，但那相克就毫无关系了。