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[私房达人] 【粉蒸排骨】感觉我又是来浪费材料来了

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粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

论坛元老

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莆币: 830

发表于 2015-11-30 09:45:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

排骨, 日本豆腐

辅料:

蒸排骨粉

步骤:

1. 昨天终于上街买菜了，买了一根排骨，又够一个人吃一天的了，家里之前买的一包蒸排骨的料一直没用，这次就派上用场了

2. 先把排骨洗干净，然后加入一点姜丝和料酒腌制十分钟左右

3. 再把蒸排骨的料加进去

4. 抓一抓就变成这样了，我喜欢吃辣的，所以自己还加了一勺辣

5. 把日本豆腐切块铺在最下面，到时候一起蒸

6. 然后把排骨放在豆腐上面，入锅蒸，我蒸了半小时吧，因为蒸的时候跑去看电视了，然后忘记了时间。。。

7. 出锅就是这样的，自己撒了一把葱，说口感吧，蒸出来的肉肉质比较鲜嫩，然后那包料本身也有味道，所以味道并不差，主要是下面的日本豆腐感觉太好吃了，比排骨还吃啊

小贴士:

听说蒸排骨其实是应该和芋仔一起蒸的，还听说蒸的时候应该用蒸笼的，家里什么都没有，就这么破破蒸，破破吃了，还好味道还过得去，不用煮，感觉也很省事，哈哈

粉蒸排骨

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参与人数 2	积分 +35	莆币 +2	收起理由
莆仙悠悠	+ 10	+ 2	感谢爆料！楼主是最棒的！
星空xingkong	+ 25

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发表于 2015-11-30 09:48:26 | 显示全部楼层

蒸的时候看电视忘记时间，我想说楼主你是在煮东西吗

小米拌苹果

58 主题	1086 帖子	3693 积分

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发表于 2015-11-30 09:58:49 | 显示全部楼层

看起来还是可以尝一尝的

独爱煎包

84 主题	1429 帖子	6379 积分

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发表于 2015-11-30 10:01:39 | 显示全部楼层

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发表于 2015-11-30 10:31:15 | 显示全部楼层

这么有想法的一定是美女

星空xingkong

2012 主题	2万帖子	15万积分

版主

做爱做的事；交配交的人

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莆币: 169

发表于 2015-11-30 10:43:32 | 显示全部楼层

吃不起排骨，
看就等于吃了

如果

305 主题	1万帖子	4万积分

论坛元老

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莆币: 66

发表于 2015-11-30 14:50:26 | 显示全部楼层

立白与超能

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发表于 2015-11-30 14:58:15 | 显示全部楼层

为什么看着像一坨。。。翔

虎躯一震

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发表于 2015-11-30 16:29:29 | 显示全部楼层

我是用马铃薯放在下面，

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