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[私房达人] 【原来试厨】卤猪蹄、多刺鱼、青菜

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发表于 2015-11-9 15:38:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨晚的三道菜。。。有我爱吃的猪蹄。。。
不过猪蹄貌似煮的有些过头了,弹性稍微差了些,外观色彩没有超市卖的好看诱人,不过自己煮的还是比较放心,味道也是自己喜欢的。
三餐不能少的一道菜便是鱼,恩,还是骨头很多的那种鱼,虽然骨头多,但是肉质鲜美,味道还不错,恩,喜欢。


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发表于 2015-11-9 15:50:02 | 显示全部楼层
卤的很好啊

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发表于 2015-11-9 16:10:27 | 显示全部楼层
满满的胶原蛋白

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发表于 2015-11-9 16:11:25 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-9 16:41:02 | 显示全部楼层
这种鱼油炸,骨头是酥的

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发表于 2015-11-9 17:54:44 | 显示全部楼层
这个鱼叫“油翅鱼”不是俺们莆田人经常买的“勒杯”鱼!勒杯鱼也超级多刺味道超级好!
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