【黄姐家常菜】鸡翅新煮法，只要三步

星空xingkong · 发表于 2015-11-7 10:19:19

dulala123 · 发表于 2015-11-7 10:22:15

再也不是可乐鸡翅了

星空xingkong · 发表于 2015-11-7 10:23:10

dulala123 发表于 2015-11-7 10:22
再也不是可乐鸡翅了

可乐鸡翅我吃过，
好象我还没煮过。

王子的谎言 · 发表于 2015-11-7 10:30:13

香菇胡萝卜这道不错

谁是粒粒 · 发表于 2015-11-7 10:31:37

黄姐，那道豆腐中间是炝肉的煮法吗，是不是也有加地瓜粉炒的？

谁是粒粒 · 发表于 2015-11-7 10:32:14

鸡翅会不会很辣啊？？

吟诗一首 · 发表于 2015-11-7 10:32:59

黄姐随便做都很赞

星空xingkong · 发表于 2015-11-7 10:40:36

谁是粒粒发表于 2015-11-7 10:31
黄姐，那道豆腐中间是炝肉的煮法吗，是不是也有加地瓜粉炒的？

1、千页豆腐两面稍微煎制后装起备用；
2、瘦肉剁末原锅炒炒
3、加入煎好的豆腐，再加入料汁（蚝油+清水），焖2两钟就可以了。

不需要加地瓜粉

谁是粒粒 · 发表于 2015-11-7 10:53:41

星空xingkong 发表于 2015-11-7 10:40
1、千页豆腐两面稍微煎制后装起备用；
2、瘦肉剁末原锅炒炒
3、加入煎好的豆腐，再加入料汁（蚝油+清 ...

黄姐好厉害，我下次也试试你这样的做法我现在炒肉的只会用地瓜粉腌制的刚开始吃还好，吃久了都会腻。

星空xingkong · 发表于 2015-11-7 10:57:10

谁是粒粒发表于 2015-11-7 10:53
黄姐好厉害，我下次也试试你这样的做法我现在炒肉的只会用地瓜粉腌制的刚开始吃还好，吃久 ...

蚝油里面就含有生粉在里面了，
我喜欢用蚝油代替。

瘦肉稍微剁剁，也不需要用到地瓜粉的腌制的。

[私房达人] 【黄姐家常菜】鸡翅新煮法，只要三步